타 냉면집들과는 다르게 면수가 아니하 온육수를 준다. 면수 주는게 정석이고 대부분 그렇다고 하지만, 내 취향상 육수가 더 좋아서 그 점부터 일단 만족 확실히 익히 듣던 것처럼 타 가게에 비해 간이 세다. 타 가게들은 면에 국물간이 잘 안 섞이지만, 이곳만큼은 면에도 그 간이 배일 정도다. 육향 + 감칠맛 정말 만족스러웠다. 갠적으로 너무 좋았다. 평양냉면 입문용으로도 정말 좋을 듯 싶다. 거냉+양많이가 국룰이라던데, 첫 방문이니만큼 거냉을 안하고 얼음과 함께 먹었다.

을밀대

서울 마포구 숭문길 24