이 집을 왜 이제야 알았을까. 대화정 진짜해장국, 청진옥 등 많은 역사깊은 선지해장국 집들을 다녀봤지만 이곳이 최고다. 첫 방문부터 단골집 예약. 국물은 기본적으로 맑고 곰탕 느낌이다. 곰탕도 같이 파니 머 이상할 건 없다. 내용물은 우거지, 소갈비가 들어있다. 아무것도 안 쳐도 염도가 마냥 낮진 않다. 깔끔하니 좋음. 이 집의 하이라이트는 역시 직접 담근 고추지. 진짜 이거 넣으니까 매운맛과 감칠맛이 확 산다. 다진 청양고추 챙겨주는 국밥집은 항상 최애지만 이곳은 직접담근 고추지니 맛있는 건 인지상정. 특이하게 선지를 따로 준다. 그리고 리필도 가능. 진짜 너무 맛있고 좋은 집이다. 딱 하나 아쉬운점이라면 고기 발라먹기 힘든거? 그거빼곤 단점 없다.
북성 곰탕 해장국
서울 서대문구 신촌로35길 7 1층