매일 젤라또 먹는 나 어떤데. 정말 여기에 젤라또 가게가 있는게 맞는지 한참 찾았음. 상가 건물 3층에 위치한 누볼라 강남. 뽈레 후기에 원물의 맛을 잘 살린다고 되어있는데 정말 말 그대로임 생각보다 가벼운 질감. 샤베트에 가까운 느낌. 기교가 없는.. 기본기, 그러니까 원물의 맛을 최대한으로 살리는 그런 느낌이라 맛이 산뜻하다. 소금우유도 가벼워서 무슨 맛이랑 먹어도 잘 어울릴 듯 수박이… 수박이 너무 맛있음 진짜 수박을 먹는 느낌 기교없는 맛에 기분이 산뜻해져서 돌아간다… 다른 맛들도 좋은 느낌을 줄 것이라고 생각됨. 왜냐면 아이스크림 위에 올려주시는 과일들의 상태가 너무 좋고 맛있음.

누볼라

서울 서초구 강남대로53길 12 솔라티움시티 강남 3층 307호