전 좋았습니다. 식전빵에 올리브유를 지역별로 세가지 주시는데 맛이 정말 다 달라서 넘 재밌었어요. 파스타는 레몬필 살짝 올린 까르보나라도 좋았고, 추천해주셔서 먹은 굴 어란 파스타가 비리지 않고 넘나 맘에 들었어요. 개인적으로 정통 까르보나라는 좀 심심하게 느껴질 때가 많았는데, 레몬 덕에 그런 느낌이 없었던 것 같아요. 리조또는 밥에 레몬 조합 역시 넘 좋았는데 고기가 너무 특색없는 갈비찜이고 거기에 밥이 좀 묻혀서 아쉬웠어요. 생면 자체는 엄청나게 맛있다기보단 그냥 좋은 정도? 근데 전체적으로 재미가 있었던 것 같아요. 건면 봉골레도 훌륭하다 하니 담에 꼭.. 아! 까르보나라에 들어가는 햄이 진짜 맛있었어요. 샤퀴테리 맛집이라더니 맞네 맞아. 쫀득~하니 그냥 사서 뜯어먹고 싶은 맛. 밤티라미수는 즉석에서 시트를 커피소스에 적시고 크림 올리고 해서 만들어주시는데 신기했어요 🥺 맛도 따봉 따따봉 하나만 더.. 식전빵 자체도 맛있고 까르보나라 소스에도 찰떡이었어요.. 크.. 생각난다..

비아 톨레도 파스타 바

서울 용산구 원효로83길 7-2 1층