징이 좋은은 고기를 하나하나씩 내어주는 오마카세로 즐길 수 있던 우시야 친절하게 설명 해주셔서 어떤 부위인지 알고 먹을 수 있었던 곳이었어요 우설은 처음 먹어본 부위였는데 식감이 특이했구 직접 만드셨다는 와사비는 끝에 독특한 향이 나서 더 맛있었던 고기 폰즈 소스도 매력적이고 소금에 살짝 찍어 먹는것도 맛있었던 곳! 각각의 부위에 따라서 곁들여서 먹으면 더 맛있는 양념도 알려주셔서 더 맛있게 먹을 수 있었다 꽤 오랜만에 고기 먹었는데 전반적으로 맛있었구 매실에 절인 방울토마토도 독특하고 맛있었어요 입가심까지 맛있고 즐거웠던 시간 .
우시야
서울 강남구 도산대로27길 16 1층