제과명장 이름을 건 성남의 대형 베이커리 카페. 유명하다고 알고는 있었는데 먹어본 건 처음이었다. 1. 몽블랑 이 집의 매출 1위 대표빵답게 맛있었다. 빵 안쪽 결이 생각보다 더 촉촉하고 버터풍미로 가득했다. 2. 무화과깜빠뉴 무화과 깜빠뉴 러버기에 무조건 담은 빵. 묵직한 빵 무게에 걸맞게 안에 무화과가 한 가득이었다. 개인적으로 깜빠뉴는 담백함이 베이스라 생각하는데 너무 달아서 아쉬웠다. 3. 쇼숑파이 고급 애플파이맛. 바삭한 페스츄리 안에 잘게 썰어진 사과잼과 시나몬 향의 조화가 좋았다. 4. 명장만주 페스츄리 안에 흰 앙금이 가득하고 중간중간 밤이 씹혀 식감도 좋았다. 계속 먹을 수 있을 것 같은 은은한 달달함이 좋았다. 빵 종류가 매우 다양하고 가격도 대형 베이커리답게 비싼 편이지만 명장 빵이 궁금하다면 가볼만 하다.

파네트리 제과명장 김영모

경기 성남시 수정구 설개로14번길 23 시흥동 81-2 김영모과자점