금멍멍 @heesumeong

5.0

13일

다시마의 활용에서 고유의 정체성이 잘 느껴짐 와인페어링 훌륭함. 특히 화이트와인들. 부산에서도 미슐랭 원스타 얻기에 충분한 체급

팔레트

부산 해운대구 달맞이길65번길 154

3

0

금멍멍 @heesumeong

5.0

17일

재첩봉골레 미쳤다. 그리고 어쩌다보니 아우리엘을 거의 일년 주기로 4년째 마시는데 올해 맛이 베스트.

뜨라또리아 단테

부산 수영구 광남로 156-1

4

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금멍멍 @heesumeong

3.5

2개월

파이구와 망고맥주. 맥주는 망고주스가 일부 첨가돼 있는데 망고 착향료와 더불어 향과 맛의 존재감이 엄청납니다만.. 단맛이 강하고 끝맛이 텁텁해서 별로입니다. 파이구도 튀김 바삭 고소한것 까지는 좋은데 미묘한 단맛이 거슬리네요.

뉴러우멘관즈

부산 수영구 수영로388번길 25-4

4

0

금멍멍 @heesumeong

5.0

2개월

홍샤오뉴러우깐양멘. 라조유 풀린 기름진 탕 위로 고수와 깐양, 환상의 콤비가 들어간 메뉴 입니다. 맛이 없을수가 없죠? 깐양이 냄새없고 부드러운게 유명해장국집 못지 않습니다.

뉴러우멘관즈

부산 수영구 수영로388번길 25-4

5

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금멍멍 @heesumeong

4.0

2개월

자극적이지 않은 불백. 달지않아 좋았다.

초량원조불백

부산 수영구 황령대로489번길 75-5

5

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금멍멍 @heesumeong

4.0

3개월

맑은 국물. 기본은 내장과 순대가 섞여 나오는데 그게 맛있어서 거부감이 안든다.

신창국밥

부산 수영구 남천동로24번길 42

3

0

금멍멍 @heesumeong

5.0

4개월

우육면.. 홍샤오뉴러우멘 이라고 해야 되묻지 않는다. 대충 몇번 저어 양념과 기름을 섞어주고 한 숟갈 뜨면 딱 보이는것 맹키로 진한 향이 훅 들어온다. 면도 한 젓가락 건져 씹는다. 예상과 다르게 쫀득하게 탄력있는 식감. 수타면 우동을 처음 먹었을 때가 떠오른다. 아 이게 우육면인가 그동안 내가 먹은 면은 뭐였지.. 끝맛은 시큼하다. 그 중국식 시레기 그.. 그거 맛인가 재밌네 재밌구먼 난 고수 유전자가 있으니 뽐내야지 고수... 더보기

뉴러우멘관즈

부산 수영구 수영로388번길 25-4

4

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금멍멍 @heesumeong

5.0

1년

올해의 뷔슈 드 노엘 커피크림은 아마도 얼마전 콜라보 한 커피템플 영향인 듯

보느 파티쓰리

부산 연제구 교대로 7

4

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금멍멍 @heesumeong

5.0

1년

하몽 피스타치오는 술을 부르는 맛이다. 언제나 옳은 곳.

뜨라또리아 단테

부산 수영구 광남로 156-1

5

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금멍멍 @heesumeong

5.0

1년

가성비 맛집이네요. 사케 한병에 생맥 몇잔 곁들여서 7명이 배불리 먹어도 60만원을 못넘깁니다. ㄷㄷ..

갓포 제호

제주 제주시 구남동6길 23

5

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