아.. 개인 취향이겠지만 먹어본 마제소바 중 최악. 웨이팅이 꽤 있어 오래 기다렸지만 맛만 있었으면 상관 없는 편인데 음.. 맛은 가쓰오부시 향은 많이 나는데 신기하게도 기본적으로 신맛이 있었다. 저 고기 토핑에서 신맛이 났는데 물론 실제로 상하고 그렇진 않았겠지만 맛을 표현하자면 신맛이라기보단 상한, 쉰맛으로 느껴지는 맛이었다. 마제소바를 먹다가 중간에 식초를 넣어서 먹는 걸 정말 좋아하는데 여기는 그냥도 쉰맛이 나고 식초를 추가하면 할수록 너무 별로여서 거의 못 먹고 나왔다. 다만 아지타마고- 계란은 정말 맛있었다. 이거 추가 안 했으면 배고픈 상태로 나왔을듯. 쉰맛이 원래 나는 쉰맛인지 궁금한데 암튼 저 신맛 아닌 쉰맛 때문에 마제소바로는 정말 0점인데 아지타마고 때문에 2점 넣어요.. 제가 먹었을 땐 분명 쉰맛이 났습니다.

칸다소바

서울 종로구 자하문로7길 5 1층