국물이 정말 깊고 시원하면서도 진하다. 한 숟갈 뜨자마자 제대로 끓여낸 집이라는 게 느껴진다. 멸치튀김은 바삭하고, 멸치는 오동통해서 식감이 살아 있다. 같이 간 장모님이 “두 마리 넣고 튀긴 거 아니냐”고 하실 정도로 실하다. 전갱이도 푸짐하게 들어가 있고, 함께 나오는 고등어는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 구워졌다. 그리고 제주에서만 맛볼 수 있는 자리젓까지 더해지니 밥도둑이 따로 없다. 다시 가고 싶은 식당이다.

함덕 촐래밥상

제주 제주시 조천읍 함대로 57 1층