대전의 맛! 대전에서 유명한 음식 중 하나인 두부두루치기는 광천식당, 진로집, 별난집 등 유명한 집들이 즐비합니다. 하지만 이 세곳 외에도 맛있는 집들이 많다는 사실. 항상 두부두루치기를 먹다가 보면 오징어두루치기를 같이 하는데 섞어주었으면 하는 생각이 듭니다. (진로집은 섞은 메뉴가 있긴 합니다.^^;) 이런 마음을 충족시켜주는 집이 바로 이집이죠. 이 식당도 상당한 역사를 가진 곳으로 제가 여기를 처음 가본때는 약 20년 전이었고, 이번에 약 10여년만에 가서 포장을 해오게 되었습니다. 이전과 자리는 같은데 2층까지 확장하였고, 백반기행에도 나온 듯 하더라고요. 이 집 메뉴는 앞서 말했듯 두부오징어두루치기입니다. 여기에 면을 비빈걸 두부오징어국수라는 메뉴로 팔고요. 두부가 앞에 붙은 것만 봐도 두부가 주력임을 알수 있으나 간판은 오징어국수입니다.^^; 이 집 말고도 오징어두루치기가 유명한 집도 있으니 그건 나중에... 아무튼 면까지 포장을 해왔는데 면을 삶을 육수도 포장해 주시더군요. 대전에서 두루치기를 먹다가 면사리를 시키면 구수한 멸치육수맛이 베어있어 더욱 감칠맛이 나는데 이 집은 포장을 해도 이런것까지 꼼꼼히 챙겨주시니 좋은것 같습니다. 이 집의 두부오징어두루치기의 맛도 앞서 소개드린 집과 전혀 뒤떨어지지 않을 맛입니다. 아니 오징어가 들어가 있가보니 좀 더 독특하고 두부두루치기에서는 느낄수 없는 오징어의 감칠맛이 느껴지기에 더 맛있다고 생각될 수도 있습니다. 여기에 국수사리를 비벼서 먹으면 하루의 스트레스가 날아갈만한 맛이 완성되지요. 이 집도 대전을 대표할만한 맛집임에는 분명합니다.^^
경동 오징어 국수 식당
대전 동구 계족로 369 1층