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지리산 흑돼지를 파는 곳 #함지박속흑돼지 흑돼지는 제주도가 유명하지만 최근엔 여기저기 흑돼지를 사유하는 곳이 늘어나는 추세입니다. 이 곳 구례도 흑돼지가 약간 특산물처럼 취급되다보니 흑돼지삼겹살을 취급하는 곳이 많더군요. 그 중 저는 백반기행에서 봐두었던 이곳을 점찍어두었다가 가보게 되었습니다. 이 집은 김치가 아주 맛있다고 소문이 나 있던 곳이라 큰 기대를 하게 되었습니다. 평일 저녁시간이라 저희 말고 1팀이 있어서 여유롭게 식사를 할 수 있었습니다. 삼겹살을 시키자 반찬들이 나오는데 고사리, 콩나물, 파김치 등 삼겹살과 잘 어울리는 반찬으로 구성됩니다. 김치는 한쪽을 크게 찢어 나오는데 맛이 꽤 좋습니다. 삼겹살은 흑돼지임을 증명하듯 검은 모근이 확인됩니다. 두툼하게 썬 삼겹살을 고사리, 김치, 콩나물과 함께 구워 먹으니 뭐 이게 맛없으면 반칙이죠. 삼겹살 한점에 소주한잔으로 하루의 피로를 풀기에 충분한 맛입니다. 다만 이게 흑돼지라고 특별히 더 맛있다고 구분할 수 있는 미각이 저에겐 아직 없나봅니다. 그냥 맛있는 삼겹살입니다. ^^

함지박속 흑돼지

전남 구례군 구례읍 중앙로 68 1층