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먹고 마시는 김씨

추천해요

5년

장호왕곱창 본점. 압도적인 김치찌개와 부드럽게 삶은 짤라. 저녁보다는 점심 때 가서 소주 뽀개기 좋은 곳. 점심에 가면 김치찌개는 별도 주문 없이도 인원수대로 자리에 놔주니, 나머지 메뉴를 주문하면 된다. 김치찌개는 드라이한 신맛이 매우 강렬한데, 다른 집과 달리 김치를 어거지로 익힌 느낌이 들지 않고 달지도 않아서 좋다. 돼지고기가 가득 들어있지만 기름기 없고 뻑뻑한 부위. 국물은 마셔도 마셔도 산성도 체크해보고 싶을 정도로 신맛이라서 ㅋㅋㅋ 기가 막히게 소주샘을 자극한다. 밥도 뚝딱 비우게 된다. 아니 어떻게 이런 맛의 김치찌개가 있지.. 가게 분위기나 맛이나, 밥집보다는 술집 느낌. 짤라는 정말... 잡내 없이 부드럽게 잘 삶았다 ㅠ 반찬으로 주는 묵은지에 짤라에 막장에 찍은 마늘 이렇게 같이 입에 넣으면.. 소주 술술 들어감.

장호 왕 곱창

서울 서대문구 통일로 107-13 1층