먹고 마시는 김씨 @hkyoe

추천해요

6년

모든 게 맛있고 엄청나게 친절하다!! 메인메뉴인 보리굴비가 나오기 전부터 배부를 수 있으니 주의. 나물류도 다 깔끔하게 맛있고, 전반적으로 간이 세지 않아 좋다. 여러모로 푸짐한 한정식인데다 이것저것 종류별로 나오는데 다 모나지 않게 괜찮은 맛이라 어르신들과의 식사자리로 추천. 장수막걸리 곁들여 먹기에도 강추. 쭈꾸미볶음의 쭈꾸미는 엄청나게 촉촉하고 부드러운데다 불맛이 느껴져 더 맛있다. 코다리도 비리지 않고 부드러운데다 맵지 않게 적당한 양념이 좋다. 불고기야 뭐 말할 것도 없고. 최고는 강된장, 우거지무침, 된장찌개 삼종세트다. 이것만으로도 밥 한그릇 뚝딱 할 수 있을 정도로 깊은 맛이 일품이어서 장을 따로 구매할 수 있는지 여쭤보니 판매는 하지 않으신다고. 솥밥으로 나오는 것도 좋다. 어쩜 이렇게 촉촉하고 쫀득하게 잘 지었지 싶은 밥알을 씹을 때의 충족감이란.. 무슨 설악산 약숫물(?)을 써서 밥색깔이 요상한데, 이 부분은 좀 식감이 떨어졌지만, 밥 자체가 워낙 맛있어서 패스. 밥을 퍼 내고 붓는 뜨거운 물 역시 누룽지 베이스의 물이라 깊은 맛을 더해준다. 메인메뉴의 보리굴비는 2인당 하나 나오는데, 홀수인원이 주문해도 하나가 나온다고 한다. 그럼 두명이면 손해보는 것 아니냐고 생각할 수 있지만, 조금 남을 정도로 양이 충분했다. 녹찻물에 얼음 추가해서 넣고, 밥 말아 숟가락 위에 담고, 위에 보리굴비 올려 먹으면 완벽! 너무 비리거나 짜지 않았고 고소하고 쫀짓한 식감이 밥도둑. 배불러죽겠는데 후식으로는 직접 만들어 찐 떡과 식혜가 나왔다. 끝까지 혜자로운 곳.

신가 예촌 한정식

서울 서초구 서운로 11 서초대우디오빌 1층

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