가격을 고려했을때 매우 추천. 쉐프님의 식자재 선택의 눈이 매우 높으신것 같더라구요 동문시장에서 매일매일 상태체크하는것부터.. 좋은 식자재 있으면 바로 그 메뉴로 교체까지 차는 스시집 옆에 우연각에 의뢰하여 개발한 전용 블랜디드 티로 민트와 녹차의 조화가 인상적입니다. 맛있게 잘 먹었습니다.
스시 코하쿠
제주 제주시 은수길 108 1층
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