방배동에서 유명한 고깃집입니다. 근데 평냉을 곁들인 아, 메밀 함량 높은 면 드시고 싶으시면 그냥 평양냉면이 아니라 순메밀면을 시키셔야 합니다! 주의! 일단 육수가 육향이 진합니다. 근데 육향만 나는 게 아니라 뭔가 다른 향도 섞인 느낌? 달걀이랑 오이향도 나는 느낌이랄까 굳이 표현하자면 고명을 따로 넣은게 아니라 육수에 같이 절여놨다가 내놓은 것 같은 느낌을 받았습니다. 저는 이런 향을 개의치 않아해서 맛있게 잘 먹었지만 예민하신 분들은 주의하시는 게 좋을 듯 합니다. 저는 순메밀면을 먹었는데 면이 뭔가 드라이한 느낌보다는 쫜득쫜득해서 이에 달라붙는 느낌이었습니다. 그렇다고 전분 이빠이의 느낌은 아니긴 한데 아무튼 그렇습니다. 요약하자면 우래옥st인데 거기만큼 뛰어나지는 않은? 예전에 불고기도 먹어봤는데 무난합니다. 동네 어르신들이 술이랑 많이 드시는 듯. 그리고 평냉 치고도 좀 비싸긴 합니다. 순메밀면 한 그릇에 2만원.
장수원
서울 서초구 방배중앙로 153 방배빌딩 1층