제주 첫 날 아침으로 먹은 접짝뼈국! 삼양이동에 있는 화성식당에 방문했어요. 각재기국도 궁금했는데, 현재는 접짝뼈국 단일메뉴. 메밀이 들어가 가루 수프처럼 걸쭉한 식감이고, 밍숭한데 뭔가 덜 들어간 건 아닌.. 그런 맛이었어요. 고기는 잘게 잘려있어 부드럽게 익었어요. 국은 사실 제 취향은 아니었는데, 사장님이 정말 친절하세요! 먹는 방법도 잘 알려주시고, 반찬도 맛있어요. 2인분 주문했는데 더 먹을 수 있도록 세 대접을 주시는 넉넉한 인심...!!

화성식당

제주 제주시 일주동로 383