숙성스시 입문 ! 으로 좋다는 카나에 런치로 다녀왔어요. 정어리 냉채, 비스큐 차왕무시, 광어랑 아까미즈께 사시미, 농어, 참돔, 잿방어, 아마에비, 아까미, 주도로, 전갱이, 삼치, 우니 군함, 아귀 가라아게, 참치 발라낸 것 등등 ~~ 나왔어용. 적초 샤리와 우메보시, 유즈코쇼를 곁들인 스시는 강렬한 맛이 인상적이었습니다. 츠마미도 좋았어요. 소금 아이스크림과 호지차로 마무리까지 깔끔했고, 텐션이 상당한 셰프님 역시 인상적이었습니다. 이 동네에서 런치 7만원을 고수하시던데 정말 좋은 가격대네요.
스시 카나에
서울 강남구 도산대로75길 15 2층