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9개월

부모님이 종종 가시는 누룽지탕집. 메뉴를 시키면 테이블에 놓기 전 직접 돌솥에 누룽지와 요리를 섞어준다. 큰 규모 답게 재료 회전률이 빨라 그런가 새우, 꼴뚜기, 죽순 등의 채소가 모두 신선했다. 양도 푸짐하고. 누룽지탕을 즐기는 편은 아닌데 굴소스 맛이 너무 진하지도 않고 구수한 누룽지 맛과 뜨끈함의 하모니로 즐길만 했다. 반찬은 단출한데 김치들이 다 맛깔진 편.

전민규의 황제 누룽지탕

서울 노원구 노해로77길 14-8 1층