ocean&terre
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11일
선물받은 오차즈케… 도미 맛으로 먹어봄. 육수를 어쩔까 하다 지피티를 이용해 간단하게 만들어봤는데 감칠맛이 제법이었다 아래는 지피티 레시피. 간장 + 와사비 오차즈케 레시피 (간단한 육수 스타일) -재료 (1인분 기준)- 밥 1공기 뜨거운 물 200~250ml 간장 1작은술 (기호에 따라 조절) 와사비 1/3~1/2 작은술 (기호에 따라 조절) 소금 약간 (간이 부족할 경우) -만드는 방법- 1. 밥 준비 밥을 그릇에 담... 더보기
오차즈케 도미
메이커 없음
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