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머큐리집밥

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음식
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https://www.instagram.com/curiosity_seoul?igsh=MWg2bDhlejE5bGtndQ==

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집밥

리뷰 23개

머큐리

25일

올해도 진행한 슈톨렌 모임 12개에 슈톨렌 먹었습니다.

머큐리집밥

메이커 없음

머큐리

1개월

나폴리탄 도시락 케찹과 많은 양의 버터, 우스터소스로 양념을 만들고 피망과 양파 소세지를 넣은 뒤 링귀니 면 사용 이래도 되나 싶을 정도로 버터와 케찹이 들어가면 더 맛있다 입맛없는 더운 날이나 일하고 지칠 때 먹으니 더욱 좋더라. + 아니 왜 도시락에만 넣으면 못생겨지는지 그래서 도시락 통 사재기 하다 이젠 고구마나 계란 먹는단 슬픈 사실

머큐리집밥

메이커 없음

머큐리

3개월

명절음식활용 , 소갈비파케리 #머큐리집밥 이상하게 명절 음식은 반복해서 먹는 게 어렵다 엄마는 정성스럽게 큰 냄비에 잔뜩 만들어주시는데 비슷한 구성은 입이 짧아 어렵다 (한 음식을 오래 못 먹어요ㅠ) 그래서 명절 소갈비에 파케리 활용하여 파스타 만들었다. 두툼하게 썰어낸 마늘 기름을 충분히 뽑아내고 느끼함을 잡아줄 고추 투하, 살코기만 발라낸 갈비를 러프하게 찢어 넣고 갈비 양념과 면수까지 넣은 뒤 파스타 면을 넣고 오... 더보기

머큐리집밥

메이커 없음

머큐리

3개월

#머큐리집밥 #송편만들기 어릴 때는 명절에 도란도란 모여 앉아 송편 빚었는데 이제는 간단한 티타임과 예배 드림으로 우리집은 간소화 됐다. 최근 송편 못 드셨다며 아쉬움을 표하는 아빠에 급발진하여 만들었다. 쌀가루에 소금을 녹여낸 뜨거운 물을 넣어가며 익반죽을 하고 비닐에 넣어 숙성하는 동안 냉동고에서 잠자던 좋은 깨를 씻어 볶아내고 빻아 설탕 넣어 고명을 만든다 ( 이 과정에서 꿀이나 메이플시럽, 콩가루를 넣기도 하는... 더보기

머큐리집밥

메이커 없음

머큐리

3개월

맛있는 다이어트 도시락 1, 레바논식 후무스 반나절 이상 물에 불려둔 병아리콩을 베이킹소다 조금 넣어 삶아내고, 콩 껍질을 제거한 후에 올리브오일, 레몬제스트,레몬주스, 소금, (콩 삶은 물) 넣어 바믹서로 갈아주기 (믹서로 하다 킹 받아서 바이타믹서 살 뻔 😭) 끝 ! 먹을 때 올리브유와 훈연파프리카파우더, 후추 톡톡 했어요

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