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은산 대동국수

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리뷰 3개

맛되디

1개월

뽈레나잇서 얻어낸 공물. 관악산공돌님 픽이었던 것 같고, 술 귀한 줄 모르는 사람이라 이 경품을 제일 탐냈는데 딱 얻게 되어 아주 좋았음. 맛있게 먹었다ㅎㅎ 멸치만큼 조미료도 넉넉히 써서 잔치국수 말아 먹어도 좋고 김치 다지고 오이는 채썰어 비빔국수로 먹어도 좋다. 남은 건 보통 비빔국수랑 비슷하되 고추기름으로 비벼 마무리한다는 중식 비빔국수(춘천 중식노포들의 명물이라고) 해먹어 볼까 한다.

은산 대동국수

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따뜻해

2개월

소면보다 굵은 면발을 생으로 먼저 먹어보니 다른 면들에 비해 훨씬 짠맛이 강하더라구요. 삶으면서도 봤는데 면수가 훨씬 더 꾸덕해졌고 찬물로 헹구어도 쉽게 불지도 않고 비빔장에 비벼 먹는 순간까지 말짱했습니다. 함께 사는 사람의 말을 빌어 ‘소면과 쫄면의 단점을 없앤 국수‘라고 자랑해도 되겠습니다. 면 자체에 맛이 있으니 그냥 소면보다 덜 질리고 식감 살아 있는데 잘 씹히기도 하니 쫄면보다 낫다면, 그게 국수 싫어하는 사람이 하... 더보기

은산 대동국수

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관악산공돌

6개월

선물 받아서 그냥 먹고있던 국수인데 이영자도 여기 국수를 먹는다고? 유명한 곳이었네 국수인데 식감이 국수와 쫄면 사이 느낌? 뚝뚝 끊어지지 않고 탱탱하다. 일반 국수보단 좀 비싼데 확실히 다름

은산 대동국수

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