黒龍 吟風
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2일
고쿠류 긴푸(黒龍 吟風) 고쿠류주조는 1804년에 설립된 양조장으로, 양조장의 설립자인 이시다야 니자에몬은 자신의 이름을 딴 '이시다 야' 라는 이름으로 후쿠이현 마츠오카 지역에 양조장을 설립하였는데요. 이 지역은 양조장 인근에 위치한 하쿠산 산맥에서 흘러 나온 물로 형성된 쿠즈류강이 있어 양조 용수를 확보하기에 좋은 곳이었고 에도 시대 때 마츠오카번에서 이 지역을 양조 전용 마을로 지정해 관리했을 정도로 주조업을 장려한 곳이기... 더보기
고쿠류 긴푸
메이커 없음
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