4.4/5.0 - 또 가고 싶은 보쌈 맛집! 삼겹과 앞다리 섞어서 먹었습니다. 고기가 얇아 보여도, 야들야들 부드럽고 맛있었어요. 두 부위 다 맛있지만, 삼겹은 기름지다 보니 금방 물릴 수도 있어 섞어 먹는 게 더 맛있게 먹는 방법 같아요. 개취로는 앞다리가 좀 더 좋긴 했는데, 일행은 삼겹이 더 좋았다고 하더라구요. 두 부위의 맛 수준은 비슷해 취향의 문제로 넘어가는 듯합니다ㅎㅎ 보쌈 김치도 완전 맛있어요! 배추 자체도 달큰하니 아삭아삭하고요. 양념은 아주 중독적입니닼ㅋㅋ 잔치국수 별로 안 좋아하는데, 여기서는 맛있게 먹었어요! 진한 멸치 육수도, 적당한 굵기의 면도 좋았어요.

은성보쌈

서울 성동구 독서당로 297-6