바르셀로나 9. Hofmann 유명 베이커리 호프만 피스타치오, 마스카포네 주문 너무나도 유명하고, 맛있는 사람도 많지만 그닥이라는 리뷰도 많아서 기대반 걱정반으로 방문해본 베이커리 마스카포네 크루아상은 겉에 설탕코팅이 되어있고, 겉은 적당히 바삭하고 부드러운 스타일의 크루아상이다. 크루아상도 좋지만 마스카포네 크림이 굉장히 맛있다. 많이 달지 않고, 향과 산미가 살아있는 마스카포네크림은 정말 어디서도 먹어보지 못한 맛이었다. 설탕코팅으로 단 빵과 아주 잘 어울리는 맛. 크루아상위에 올라간 카카오가루도 향이 살짝씩 치는데, 이것도 너무 좋았다. 피스타치오도 참 맛이 있었다. 조금 가염이 되어있고 시트러스한 잼도 같이 들어있었는데, 처음에는 이해가 안되었지만 먹다보니 단 빵과 버터향이랑 잘 어울려 좋았다. 너무 만족했던 베이커리
Pastisseria Hofmann
Carrer dels Flassaders, 44, 08003 Barcelona, Spain