경주 '홍두깨국시' 자가제면을 합니다. 주문이 들어가면 그때서야 주방에서 면을 치대고 뽑는 소리가 들려요. 면은 그래서 다른 집과 비교하기 어려울 정도로 부드럽고 쫄깃합니다. 이집의 특징은 소금에 절여진 미나리를 국수에 넣어 간을 조절하는 데 있습니다. 이 집 콩국수 한 번 드시고 나면 여름마다 그리울 거에요😊👍
홍두깨 국시식당
경북 경주시 원효로 42
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