꽃소금 @jeebie

추천해요

6년

츠케멘이 세상에서 제일좋아... 늘새롭고 짜릿해.. 야스베에는 그 중 제일 많이 간 츠케멘집. 뭐랄까, 다른집도 많은데 굳이 여기만 죽창간 이유는 가장 평범하게 맛있는 츠케멘의 정석..?(지극히 주관적) 삼겹살도 이베리코니 훈연이니 저온숙성 와인숙성 가고시마흑돼지니 맛있는거 많아도 집 앞 냉장삼겹살집도 맛있고 제일 자주갔던.. 그런느낌..? 주문시 면 양 조절을 잘해야한다. 특대로시키면 숨쉬기도 힘들수있음. 진한 해물량이 좋으면 진하게(코이메), 그리고 따뜻한면(아츠모리)또한 아주좋다. 개인적으로 여러지점중에 다카다노바바점이 쁘로빠셔널한 장신정신의 아주머니와 아저씨가있어서 제일 맛있었던 기분.

つけ麺屋やすべえ 츠케멘야 야스베에

日本、〒169-0075 東京都新宿区高田馬場１丁目２２−７ 高田馬場富士ビル

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