완전 비건인 지인을 초대했다.늘 고마운 친구라서, 2015년 파리 이후 프렌치 코스를 비건으로 먹은 게 마지막이었다며 감격. 한국에서 비건 프렌치 코스를 먹을 줄 몰랐다고 했다. 친구가 완전 비건이라고 예약 후 인스타로 DM 했더니 메시지 보시고 빵에 계란물조차 바르지 않으셨다고 하여 나도 감동 받았다는. 비건 코스 요리 강추.예약필수.최대6인 1(식전빵)식사빵과 발사믹,올리브 오일(일반은 게랑드소금과 버터) 2(전채)당근 벨루테(진한 수프의 느낌.) 네 가지 이상 채소가 들어가야 한다는 3(본식)라따뚜이와 직접 만든 토마토 소스 모양이 이뻐서 더욱 좋았다. 4.(후식)코코넛, 헤즐넛, 두유가 들어간 비건 갸토 쇼콜라.. 후식만 따로 파티용으로 주문하고 싶을만큼 좋다는 지인의 평가를 더한다.^^ #비건프렌치 #라따뚜이 #라타뚜이 #감동
라따뚜이 인 서울
서울 용산구 청파로 270-2 1층