라따뚜이 인 서울
Ratatouille
Ratatouille
21년에 처음 가서 감동하고는 거의 메뉴가 바뀔때마다 가고 있다. 이번에 갔더니 블루리본 스티커가 붙어 있어서 감동. 가을엔 생활의 달인에 나오더니만...(사장님께 물어보니 달인과 블루리본은 사전 통지도 협찬요청도 없댄다..) 뽈레 리본도 나오면 좋겠다. 암튼. 처음 이 메뉴 먹고 맛있어서 한 번 더 가야지 했는데 방송 덕에 정말 미리 여유를 두고 캐치테이블로 예약해서 다시 먹으러 갔다. 어떤 요리를 주문하건, 원재료의 맛도... 더보기
5-6월 프랑스 가정식 특별메뉴로 주문했어요. 훈제돼지고기 샐러드-마데이라 소스를 곁들인 우설-과일타르트와 청레몬소르베-커피(캐모마일 등 차를 선택할 수도 있었는데 프렌치 프레스로 내린 커피가 궁금해서 저녁임에도 커피를 선택했어요) 요렇게 나오더라고요. 사진으로도 느껴지실지 모르겠지만..양이 엄청 많아요 ㅋㅋㅋ.. 남기지 않고 먹으려 했지만...적절하게 먹는 스킬이 필요합니다. 반숙한 달걀이랑 너도밤나무로 훈제했다는 돼지고... 더보기
우리 가족의 모든 기념일은 여기서 지낸다. 거의 두 달 마다 바뀌는 메뉴가 늘 새롭기 때문이기도 하지만 바게뜨 빵부터 하다못해 훈제연어, 발사믹식초, 초코소스,아이스크림까지 다 한 분의 프랑스인 셰프가 직접 만들어내신다. 이번 메뉴는 훈제 돼지고기 샐러드, 마데이라소스가 곁들어진 우설요리. 그리고 아이스크림과 과일 타르트. 맛있어서 이 시즌 바뀌기 전에 한 번 더 가야겠다. 심지어 네이버 리뷰 쓰니 뽑기를 하게 해주셔서 5등... 더보기
* 맛집인스타 : @tastekim_v 망플 홀릭으로 참여한 첫 밋업이다. 숙대입구 대로변에 위치한 프랑스 가정식 전문점. 프랑스인 셰프님이 요리하는 모습을 볼 수 있는 1층도 좋지만, 이곳의 진가는 2층이다. 좁다른 계단을 오르자마자 슬리퍼로 갈아신는다. 그러면 보이는 쇼파와 테이블 축구게임. 빔프로젝터에 낮은 천장까지 편안하기 이를 데 없다. 식당이 아니라 외국 에어비앤비에 온 느낌 한 가득이다. 친숙하면서도 또 그만... 더보기