이거지. 요즘 자극적인 평냉집이 많은데요, 여긴 적당히 감칠맛있고 국물이 세지 않아 좋네요. 자꾸만 후루룩 마시게 하는 맛입니다. 아주 약간의 탱글함이 도는 얇은 면발은 식사에 최적화 되어있어요. 제가 천천히 먹는 타입이라, 면발이 잘 끊어지는 점은 아쉬웠어요. 꼬돌 담백한 수육을 곁들이니 최고의 술안주.
필동면옥
서울 중구 서애로 26
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