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먼가 근본 평냉 느낌이라기 보단 대중적인 입맛을 사로잡을 듯한 느낌.. 좀 자극적이고 면발도 쫄깃해서 그런가 평소에 선호하고 자주 먹던 스타일과는 달랐던듯
필동면옥
서울 중구 서애로 26
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🍽️ 충무로 필동면옥 (재) 여름이 오기 전에 ~ 아직 바람 선선할 때 ~ 필동면옥 ~ ( ⌒ ͜ ⌒ )
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좋다 첫 평냉 어딜가든 고춧가루를 찾는 이유
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첫 맛은 강한데 점점 무난해지는 깔끔한 맛! 수육 시킬까 하다가 나오는 세팅보고 안먹었는데 후기보고 괜찮으면 나중에 시도해보겠어요
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요즘 슴슴한 육수가 좋은데 제 기준으로는 강렬했습니다 (ㅜㅜ) 그렇지만 면이 쫄깃했어요. 메밀향이 강한 편이 아니라 아쉬웠지만 소주가 먹고싶은? 옆 테이블은 소주 드시더라요 …. 만두는 슴슴한 편인데 거부감 없이 계속 들어갑니다. 평냉 입문하려는 친구들을 여기 데려오면 좋을 것 같다는 생각이 듭니다. 맛있어요 !
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만두가 너무 맛나서 폭식했어요
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자극적인 맛입니다. 저에게는 육수의 간도 진하고 감칠맛도 진해서 살짝 과하게 느껴졌지만 소주 안주로는 좋아보였습니다. =_=;; (저도 소주 생각이 간절히....) 만두도 슴슴하니 맛있더군요. 면은 끊김 있는 면이라기보단 쫄깃한 편. 메밀향은 좀 약합니다.
평냉경험은 일천한데 만두의 조은 기억이 있어서 또 갔어요 만두는 늘 그랬던 것처럼 맛있구 평냉을 잘 모르지만 약간은 자극적인 느낌으로 잘 먹었습니다 들어간 고기 퀄이 좋아서 수육도 궁금해요
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<의정부 계열에 뿌리를 둔 평양냉면 대표 주자 / 평냉투어> 의정부 계열 평양냉면집, 의정부 평양면옥에 뿌리를 두고 있으며 그곳의 첫째 따님께서 하시는 걸로 잘 알려져 있다. 을지면옥의 경우 둘째 따님께서 하시는 자매 업장 한강 이북 평양냉면 대표 주자로 2017년부터 올해까지 8년 연속 미쉐린 가이드 빕 구르망에 선정됐다. 늘 가고 싶던 곳이라 본격적인 냉면철에 앞서 서둘러 방문했다. 개인적으로 선주후면을 통해 평양냉면... 더보기
진짜 오랜만에 평냉... 그리웠습니다... 차가있었지만 소주를 까고 말앗습니다🥹. 대리비가 비쌌지만 후회하지 않습니다...
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