군자의 새로운 보물. 이게 일식 까르보나라일까요. 녹진하고 부드러운 소스와 쫀쫀한 면의 조화가 감탄을 불러일으킵니다. 소스와 면 둘 다 훌륭한 곳은 오랜만이었어요. 면이 약간 남았을 때 다시마 식초를 조금 넣어주면 2차전 시작입니다. 토핑도 다양해서 면에 딸려오는 식감 역시 만족스러웠구요. 서울가면 무조건 재방문할 곳이네요.
롱메
서울 광진구 긴고랑로8길 79 1층
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