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카나리아
추천해요
3년

식사빵류가 핵존맛탱 모든 메뉴에 밀가루, 동물성 재료를 사용하지 않는 빵집입니다. 안에 먹을 수 있는 자리는 있는데 두 팀정도 앉을 수 있어서 테이크아웃으로 가져가신다고 생각하시는 게 편하실거예요. 갸또류는 비건 특유의 건강한 맛이 많이 느껴지는 편인데 개중에서는 오렌지 치즈 어쩌구 메뉴가 맛있는 편입니다. 진짜 치즈케이크 맛(?)을 기대하시면 안되고, 캐슈넛 같은 지방함량 높은 견과류를 곱게 간 뒤 상큼한 레몬즙을 넣어 만든 것 같은 사르르 녹는 질감 + 견과류 향이 나는 케이크라고 생각해주시면 됩니다. 포포브레드의 진가는 식사빵에서 잘 드러나는데요. 일단 치아바타가 너무너무 맛있습니다. 올리브유에 바짝 구워서 스프에 곁들여 먹어도 좋고 마늘을 살짝 바른 뒤 토마토를 잘게 다져 올려서 브루스게타로 먹어도 넘나 맛납니다. 기공도 크게크게 나있고 빵 자체가 구수해서 개인적으로는 밀로 만든 치아바타보다 맛있었어요. 밤식빵은 시판 밤통조림이 아니라 직접 삶은 밤을 쓰시는지 달지 않은 맛인데 쌀빵 특유의 약간 쫀득한 증편같은 질감과 넘나 잘어울립니다. 다음에는 바게트도 한 번 먹어보려구요. 요 근처 가보시면 한 번 식사빵 드셔보세요. 재방문의사 O

포포브레드

서울 마포구 동교로18길 13 세원빌딩 1층