비건빵집인 것 모르고 먹어도 맛있는 집:-) 궁금했던 집인데 친구 집 놀러가는데 같이 먹으려고 퇴근길에 익선동 들려서 사봤어요. 초코체리케이크로 주문했는데 저녁에 가니 딱 한 조각 남아있더라구요. 비건 베이커리는 재료 특성상 특유의 맛(코코넛 오일이나 두유, 아몬드밀크 등등..) 때문에 모르고 먹게 되면 낯선 느낌이 있는데요. 여기는 초콜릿 들어간 케이크라 그런지 모르고 먹어도 맛있게 먹었을 것 같아요. 가나슈도 꾸덕하고 시트도 촉촉한 편이고요. 라즈베리잼과 체리조각이 콕콕 박혀있어서 맛있더라구요. 비주얼은 투박하긴 한데 약간 해리포터에서 나오는 해그리드 케이크 감성(?)이라 정감가요 ㅋㅋ 근처 갈 때 다른 메뉴도 사봐야겠어요. 재방문의사O

앞으로의 빵집

서울 종로구 삼일대로32가길 29-1 1층