군자역 에서 유명한 #피읖 #제페니즈다이닝 다녀왔다ㅋ 메뉴가 당일당일 바뀌기때문에 #인스타 를 통해서 확인해보고 가는게 좋은데 #금태사시미 가 시그니처인듯 이걸 먹는 사람들이 엄청 많았다 그래서 금태 사시미랑 #무늬오징어 를 시킴ㅎ 처음에 무늬 오징어가 나왔는데 녹진녹진 쫀독쫀독 너무 맛있었음ㅎ 일반적으로 포를뜬 회랑 칼집을 내서 식감을 살리고 레몬제스트를 뿌려서 향을 낸거 그리고 귀부분이 살짝 토칭되어서 나왔다 간장보단 소금에 찍는게 더 맛있는데 녹진~~해서 와사비랑만 먹어도 엄청 맛있었다ㅎ 그다음 나온 금태사시미!! 항상 구이만 먹었는데 사시미라니..와와와 이럴수가.. 머리가 같이나와서 좀 징그럽긴한데 쉐프님께서 당근으로 살~~짝 눈을 가려주는 센스를 발휘해주셔서 재밌게 먹음ㅎ 겉에를 살짝 토칭해서 나오는데 한점 딱 먹는순간 입에서 사라졌음.. 어디가쑤... 진짜ㅜ살살 녹음ㅜ 기름진친구라서 와사비랑만 먹어도 충분히 맛있고 소금 살짝 뿌려서 먹어도 맛있음 개인적으로 와사비랑만 먹는게 제일 맛있는듯ㅎ 금태를 아쉬워하며 미친듯이 혀로 녹이고 있었는데 옆테이블에서 #고등어회 를 시키시길래 우리도 뭐시킬까 고민하다가 #고등어사시미 시켜봄ㅋ 원래는 두달정도는 지나야지 기름이 잘 올라와서 맛있을때인데 올해는 벌써 기름이 올라와서 두달정도 빨리 내봤다고 하심 회를 그릇 가장자리에 뿌려놓으신 깨소금에 찍어서 와사비랑 쪽파를 감싸서 딱 먹으면 비린내 한개도 안나서 맛있게 즐길수있음! 서울에서 먹어본 고등어사시미 중에서 1등으로 맛있었다ㅋ 살면서 먹어본곳 중에선 두번째ㅋㅋ 고등어회 먹다가 서비스라고 방어회 두점 주셨는데 방어회는 아직이지 않을까 했는데 크ㅜㅜ맛있으맛있으ㅜㅜ 마지막으로~ 내가 좋아하는 #안키모 ~~ 그리고 #아귀가라아게 를 시킴 안키모도 맛있었지만 아귀가라아게가 너무 맛있었다ㅜ 같이나온 갈릭소스랑 찍어먹으면 완전 환상~ 서비스도 굉장히 좋구 친절하셔서 너무 좋았고 이거 쓰다보니까 또 회먹고싶은데ㅜ 다른곳 회먹으면 괜히 실망할까봐 못먹겠다ㅋㅋ

피읖 제페니즈 다이닝

서울 광진구 능동로 327-1 1층