250109 BBQ 피자, 코돈 블루, 감자술 --- 호텔 2층에 있는 레스토랑인데 주변에 뭐가 없는 관계로 선택의 여지 없이 석식 장소로 당첨. 객실과 마찬가지로 냉기가 돌고 있었음. 겨울엔 겉옷 필수. 음식은 만족스러웠음. 피자 도우는 페스츄리, 토핑은 소고기, 버섯, 아보카도 등등이 실하게 들어 가 있었음. 돈까스도 안에 치즈가 들어가 있고 밑에 깔린 파스타와 간이 잘 맞았음. 감자술도 감자의 단맛에 알콜이 거의 느껴지지 않는 부드러움, 화사한 향까지 화이트 와인 대체재로 나쁘지 않았음

더퀸

강원 속초시 설악산로 998