-쏨땀 -마크아야오텃쌈롯 -깽키여우완 린우어 -자스민 라이스 단짠맵신맛+향신료의 조화! 구독중인 요리 유투버분이 태국 본연의 맛을 느낄 수 있는 곳이라고 해서 방문했어요. 기대를 많이 하고 갔는데, 기대 이상이었습니다~ 전체적으로 간이 센 느낌이었는데 조미료맛이 하나도 안나고 부담없는 맛이었어요! 자극적이지만 건강한 음식을 먹는 느낌ㅎㅎ 무엇보다 향신료 맛이 강해서 좋았습니다~ 새콤하고 짭짤했던 쏨땀에는 자두와 복숭아가 가득 들어가 있더라구요. 그린파파야보다 과일이 더 많은 느낌! 가지요리인 마크아야오텃쌈롯은 달큰한 맛이 주를 이루었는데 자스민 쌀가루로 튀겨서 그런지 식감이 신기했어요! 중간중간 씹히는 향신료 잎은 기분좋게 상콤했어요ㅎㅎ 그린커리었던 깽키여우완린우어는 부드러운데 매콤한 맛도 있었답니다~ 부드러운 우설, 아삭한 오쿠라, 호박 등이 바질과 함께 잘 어우러졌어요. 메뉴가 워낙 밥도둑이어서 그런지 밥을 많이 먹고왔네요! 배불러서 디저트는 먹지 못했지만, 다음에 또 방문하게 되면 꼭 먹어보려구요~
호라파
서울 종로구 자하문로 37-1 2층
석슐랭 @kims8292
깽키여우완 린우어 신메뉴인가보네요! 전 자극적(?)이고 향신료는 싫어하는 편인데 호라파는 극호!네요ㅎ
jung @jkim49
@kims8292 저도 평소 자극적인 음식은 좋아하진 않지만 호라파는 예외입니다~ㅎㅎ