2년 전 즈음 송정동에 프렌치 레스토랑이 생겼다는 소식에 화들짝,,, 피에르 가니에르 본점에서 10년 넘게 근무하셨다는 사실을 듣고 다시 한 번 화들짝,,, 방문 하기 직전 즈음 2025년 미슐랭 원 스타를 받았다는 사실에 그저 화들짝,,, 서울에 있는 다수의 파인다이닝을 방문해 보았지만 시간이 흐를수록 맛은 물론이거니와 경험을 제공하는 방식이 아쉬워 진다는 생각을 계속 하게 되었읍니다. 보다 짜임새 있고, 지향성을 과감히 보여주는 형태야말로 다이닝의 존재 이유가 아닐까 라고 생각합니다,, 뛰뚜아멍은 그저 맛있는 식당을 넘어 친절하고 행복한 프렌치를 경험할 수 있는 곳이었읍니다. 일곱가지 맛이 모두 한 곳을 바라보는 셰프님의 음식을 맛 볼 수 있어 행복했읍니다,,, 11월에 열리는 다음 코스도 기다립니다,,

뛰뚜아멍

서울 성동구 광나루로11길 20 1층