정말 오랜만에 찾은 서울 라멘 맛집. 이런 가게가 하나 둘 서울에 생기는게 감사하다. 교토에서 가장 감동했던 가게 紫蔵(시쿠라)를 연상시킨 이에케라멘. 간장 양과 농도를 조절해서 다시 방문할 예정. 충분히 더 먹어보고 평가해볼 생각이다.
하쿠텐 라멘
서울 마포구 동교로 266-12
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