순대처묵 @dkswlsrud04

5.0

12일

가라아게 없어진거 개아쉬웝… 매운 이에케라멘 드세요 딱 알려드릴게오 간장양 (싱겁게), 면 삶기 (꼬들), 기름양 (보통)으로 하시고용 삼겹차슈 김, 계란 추가하셔오. 야채 좋아하시면 모둠 야채도 ㄱ ㄱ ㄱ 그리고 셀프바에 밥이있는데 밥에눈 고기 다진거랑 양념마늘(?) 마요네즈 양파넣규 비벼서 같이 드세엽ㅋ

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

9

0

채씨 @eastddd

5.0

27일

진짜 인생 라멘 개맜있다

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

3

0

신탐대 @jisuhyun1

0.0

1개월

최애 라멘집 작년 11월부터 먹기 시작해서 지금까지 적어도 한 달에 한 번은 꼬박꼬박 찾아가게 된다. 시금치를 추가할 때도 있고김이나 계란을 올릴 때도 있는데 내 원픽 조합은 매운이에케에 싱겁게 보통, 부드럽게에 계란 추가다. 최근에 갔을 때는 하쿠텐이 진짜 맛의 정점을 찍은 것 같았다. 말로는 다 표현이 안 될 정도로 너무 맛있었다. 가장 위에 살짝 올라간 기름층과 함께 국물을 한 번 맛보면 감칠맛이 훅 올라오고 조금 짜다... 더보기

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

8

0

고통 @gotonggotong

5.0

1개월

너무 춥고 오랜 웨이팅으로 지쳐 사진은 찍지 못했지만, 이 장르 라멘으로는 정말 맛있게 먹음. 진짜 몇년 사이에 왜이리 라멘 수준들이 다 높아진거지…맛있고 여러 장르 라멘들이 점점 늘고 있는 듯. 물론 라멘은 어디까지나 아직 추종하는 단계인듯. 한국에서나 외국에서나 파스타 만큼 라멘도 점점 시간이 지나면 본토의 라멘을 넘어서서 일본 라멘 따라하기가 아닌 라멘 그자체의 분야가 되겠지? 여튼 궂이 일본 노래까지 틀면서 영업하지는 않... 더보기

하쿠텐 라멘

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6

0

호놀룰루랄랄라 @iwwwww

4.5

1개월

현 시점 가장 명망높은 대한민국 이에케라멘집

하쿠텐 라멘

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3

0

바흐 @w0lflegend

3.5

2개월

싱겁게 가 한국인 기준 딱 적당한 염도 같아요. 그래도 짭짤하더라구요. 국물 진하고 맛있었는데 막 특별한 맛보단 밸런스가 좋은 맛?

하쿠텐 라멘

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5

0

deb @05chajm

4.5

4개월

커스텀: 싱겁게 면 꼬들 기름 적게 예상했지만 싱겁게로 했는데도 짜다 대신 감당할만큼 짜다 다 먹고 일어날 쯤엔 혀가 아릿하긴 하다 기름은 보통으로 해도 괜찮을듯 밥추가+토핑이 무료라 좋았고 직원분들 바쁘신데도 친절하시다 이에케라멘은 처음이었는데 쇼유에다 닭국물+기름 섞은 맛에 가까운것 같다 시금치토핑이 아주 잘 어울렸고 차슈도 특출나게 맛있진 않지만 부드럽고 맛있다

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

7

0

Brad Pitt @BradPitt

4.5

5개월

가라아게 맛있는데 한동안 없어진다고 하네요. 바삭하고 잘 튀겼고 은은히 간장과 생강 향이 나서 좋았는데 아쉽습니다. 다시 돌아와줬으면. 하쿠텐 이에케는 여전히 좋네요. 바뀐 점이 있다면 차슈에서 나던 기분 나쁜 가스불 냄새가 없어진 점. 스프가 살짝 라이트해졌다는 느낌이 들었는데, 실제로 2주 동안 버크셔(흑돼지) 품종의 뼈랑 고기가 바뀌어서 그랬나보네요. 다시 원래의 뼈로 돌아간다니 좋네요.

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

32

0

여유있는 시청자 @number1kkw

1.0

5개월

정말 맛있고 좋아하는 가게인데 캐치테이블로 웨이팅까지 할 수 있으면서 입장 알림을 20분이나 일찍 보내서 가게 앞에 세워두는 ㅈ같은 짓은 안했으면 좋겠다 날도 더운데 뭐하는 짓거리인지 고객 생각은 안중에도 없고 본인 가게 회전율만 생각하는 곳

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

5

0

호리 @achiriver

4.0

5개월

와아안전 녹진한 돈코츠라멘 좋아하는 사람들에게 추천! 이에케 라멘은 처음이었는데 맛있게 잘 먹었다. 걱정했던 염도는 진한 국물이랑 잘 어울려서 괜찮았고, 보통면도 식감 좋았음! 느끼한거에 약하다면 꼬들면으로 꼬릿한 향이 나지만 풍미가 강해 먹는 내내 고소하게 느껴졌다. 어떻게 하신 거지.. 집에서 캐치테이블로 웨이팅 걸어놓고 나왔는데 생각보다 빨리 빠져서 한번 미뤘다 휴 (평일 점심 기준)

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

6

0