뭉식가 @moongjw

5.0

6일

국물이 연해졌다는 말이 많아졌을 때 방문함 여기서 진하면 정말 맛있겠단 생각이 들었음 라멘을 평소 많이 먹어서.. 짜다는 느낌은 하나도 안 들었습니다 더 짜고 더 진하게 먹는다면 오히려 좋아.. 밥을 편하게 가져다 먹을 수 있어서 좋음

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

3

0

왔다갔다데굴 @BoC

4.0

13일

이에케라멘 보꼬진 +삼겹차슈 보통도 짜다고 써있는 이유를 알겠네요.. 맛있게 먹었지만 다시오면 싱겁게 먹을듯합니다 밥에 이거저거 올려 먹는 재미도 좋았고 마지막에 육수에 간마늘 넣어먹는게 포인트였네요 차슈보단 김이랑 시금치가 더 맛있어서 다음에 오면 차슈추가는 안할거같아요 웨이팅이 꽤 있는곳이라 오픈 한시간 전 현장대기 걸어두고 오픈시간에 빠르게 먹는게 속편한거 같습니다

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

5

0

혼밥하는 대학생 @ymcho02

3.5

18일

”이에케의 고점“ 홍대 갈 일이 있어서 하쿠텐에 갔습니다 웅성님의 추천대로 옵션은 보꼬진 점도는 묽은 편이고 염도는 생각보다 약했습니다 최근 염도가 약해졌다는 소문을 들었는데 저 같은 라멘 초보자를 위해 조정하신 게 아닐까 싶어요 그래도 마요네즈 밥과 함께 먹으니 느끼함이 올라오네요 이에케를 즐기기엔 수련이 더 필요하지 않은가 싶습니다 🥲 마무리는 아삭아삭한 모듬야채로 #서울 #마포 #연남동 #일식 #라멘 #하쿠텐라멘... 더보기

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

10

0

수우 @carrrolp

3.0

1개월

이에케라멘 쿄라멘 가고싶었는데 여름휴가라 대신 ㅠ 나는 간장이 들어간 라멘을 별로 안좋아하나봄 거기에 김이랑 시금치까지 있으니 뭔가 뭔가임 그치만 좋아할 사람 분명 많을 것 같고 실제로 사람도 많았음 밥(무한리필), 물 셀프 <-- 동선도 너무 별로임 라멘 맛 자체는 준수하나... 취향차이..

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

5

0

LOCO @underset

3.5

1개월

데려가주신 분이 짜다는 걱정을 많이 하시더라고요 근데 짠거 좋아해서 입맛에 맞았습니다! 이에케라멘이 약간 돈코츠에 간장 섞은 느낌...? 사실 돈코츠보단 시오라멘을 좀 더 좋아해서 막 특별하게 느껴지진 않았음!

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

7

0

Jake @wkatlfeovh

3.5

2개월

운이 안좋았다... 오늘따라 밸런스가 너무 안맞았다. 염도는 너무 짰고 기름도 오늘따라 더 느끼했다. 처음으로 하쿠텐에서 남겼다... 조만간 또 가봐야겠습니다.

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

21

0

포크 @rim0_0

4.0

3개월

진짜 키오스크에 보통맛도 짜다써있는데 진짜 짜다 ㅋㅋㅋ 담엔 싱겁게로 먹을듯 평일 저녁 웨이팅 40분정도 했지만 근처 카페많아서 기다리긴 괜찮았어요 저 시금치가 은근 중화시켜주고 김이랑같이먹음 맛있어요

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

9

0

수니 @seokho33

4.5

4개월

웨이팅만 아니면 맨날 오고싶은 이에케라멘집,, 죤맛입니다,, 보꼬진추천

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

3

0

라물장 @ramul_jang

4.5

5개월

♤ 이에케 라멘 (11,000₩) (면 꼬들, 염도 보통, 기름 보통) + 삼겹차슈 (2,500₩) + 멘마 (1,500₩) 많은 분들이 한국 최고의 이에케 라멘 전문점으로 꼽는 하쿠텐. 웨이팅이 상당하나 캐치테이블로 원격웨이팅이 가능하므로 참고. 5시에 대기를 걸었더니 앞에 20팀이 있었고, 대략 40분 후에 입장했다. 육수는 단연 내가 먹어본 돈코츠계열 라멘 중 최고. 사골 및 간장 향이 무지막하게 진하고, 적절한 짠맛에... 더보기

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

26

4

Jake @wkatlfeovh

5.0

5개월

이제 라멘 먹고 싶으면 하쿠텐 아니면 요아케라서 고민할 필요가 없다. 너무 맛있음. 수식어가 필요없을듯.

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

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