수니 @seokho33

4.5

6일

웨이팅만 아니면 맨날 오고싶은 이에케라멘집,, 죤맛입니다,, 보꼬진추천

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

3

0

Arthur Morgan @ArthurMorgan

4.0

11일

오랜만에 싱꼬연으로 먹어서 그런가 맛이 좀 비는 느낌. 가벼운 느낌이 나쁘진 않은데 맛 자체가 비어있는 느낌이 좀 난다고 해야할까. 그렇다고 간이 부족한 건 아님. 베이스의 묵직함과 타격감이 약간 부족한 느낌. 추가 토핑 중에 삼겹 차슈는 맛있고 계란은 괜찮은데 파는 굳이 추가 안해도 될 것 같다.

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

24

0

라물장 @ramul_jang

4.5

14일

♤ 이에케 라멘 (11,000₩) (면 꼬들, 염도 보통, 기름 보통) + 삼겹차슈 (2,500₩) + 멘마 (1,500₩) 많은 분들이 한국 최고의 이에케 라멘 전문점으로 꼽는 하쿠텐. 웨이팅이 상당하나 캐치테이블로 원격웨이팅이 가능하므로 참고. 5시에 대기를 걸었더니 앞에 20팀이 있었고, 대략 40분 후에 입장했다. 육수는 단연 내가 먹어본 돈코츠계열 라멘 중 최고. 사골 및 간장 향이 무지막하게 진하고, 적절한 짠맛에... 더보기

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

26

4

Arthur Morgan @ArthurMorgan

4.5

1개월

이젠 사장님 없어도 맛이 안정적인듯. 닌니쿠 절임 참 맛있당. 오랜만에 가는거라 보꼬보로 먹었는데 다음엔 내 스타일대로 싱꼬연으로 먹어도 괜찮을 듯. 차슈도 전보다 부드러워져서 괜찮았음. 생맥주랑 먹는게 참 매력적임. 갈 때마다 맥주는 무조건 마시는 듯. 자주 먹고 싶은데, 몸에 죄짓는거 같아서 적당히 먹으려는 편. 참고로 저는 매운 이에케만 먹음. 매운맛이 기름짐과 (혹시나 있을)안 좋은 향을 눌러줌.

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

26

0

Jake @wkatlfeovh

5.0

1개월

이제 라멘 먹고 싶으면 하쿠텐 아니면 요아케라서 고민할 필요가 없다. 너무 맛있음. 수식어가 필요없을듯.

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

18

0

Jake @wkatlfeovh

4.5

1개월

근시일내로 재방문. 오늘도 역시 너무 맛있었다. 다만 이번엔 짜게꼬들진하게로 먹었는데 하쿠텐은 염도 보통이 무조건 맞는거같다. 짜게는 저도 좀 짜더라구요. 이에케는 이제 하쿠텐이랑 나니요리만 가려구요.

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

17

0

Jake @wkatlfeovh

5.0

1개월

우리나라에서 가장 맛있는 라멘집. 하쿠텐은 괜히 1황이 아니다. 미칠듯한 감칠맛과 육수의 깊음은 엄청나다. 면도 자가제면으로 너무 좋고 토핑으로 올라간 멘마와 시금치도 퀄리티가 너무 좋디. 라멘을 좋아한다면 하쿠텐은 무조건 강추다.

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

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2

먹먹 @engus367

5.0

1개월

현 이에케 1티어 라멘집. 개인적으로는 일본에서 먹었던 요시무라야보다 더 인상 깊었다. 진한 국물에 짠맛과 기름진 풍미의 밸런스가 훌륭하다. 마지막엔 살짝 느끼하게 느껴질 수 있지만, 그럼에도 아주 만족스러운 한 그릇.

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

4

0

먹더쿠우 @rumaniel

3.5

2개월

다들 현재 서울 라멘집을 손에 꼽으라면 어디냐 할때 항상 언급되는 라멘지브 이에케 라멘으로 유명하고, 그동안 다들 말하는 제대로된 이에케를 먹어보지 못했기에 오픈 시간 1시간 전에 와서 캐치테이블 예약. 보통도 짭니다라는 위압적인 문구에 덜짜게 했지만, 내 입맛이 적응한 탓일까 다들 말하는 싱거워져서일까. 염도는 보통 해도 됬을것 같음. 진한 돼지기름의 향이 지배적이지만, 지로와는 또 달리 국물의 깊은맛도 함께 느낄 수 있는 하... 더보기

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

20

0

순대처묵 @dkswlsrud04

5.0

3개월

가라아게 없어진거 개아쉬웝… 매운 이에케라멘 드세요 딱 알려드릴게오 간장양 (싱겁게), 면 삶기 (꼬들), 기름양 (보통)으로 하시고용 삼겹차슈 김, 계란 추가하셔오. 야채 좋아하시면 모둠 야채도 ㄱ ㄱ ㄱ 그리고 셀프바에 밥이있는데 밥에눈 고기 다진거랑 양념마늘(?) 마요네즈 양파넣규 비벼서 같이 드세엽ㅋ

하쿠텐 라멘

서울 마포구 동교로 266-12

9

0