벌써 세번째 방문한 퍼멘츠. 신용산에 있는 비건 식당이다. 후무스, 야채커리, 파스타, 라면까지 다양한 비건 메뉴를 파는데, 모두 정말 신선하고 맛있다. 야채커리는 야채 식감이 살아 있고, 커리도 아주 부드러워서, 강추하는 메뉴. 건강한 느낌을 주면서 맛있기는 쉽지 않은데 그 어려운 것을 해내는 이 곳 ㅠㅠ 층고가 높고, 아기자기하게 잘꾸며놔서 분위기도 좋다. 이런 비건 식당이 많이 많이 생기기를.
퍼멘츠
서울 용산구 한강대로7길 22 1층