근사한바지 @kelvin6404

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1년

방문 날짜: 23-07–19 북촌 길가를 돌아다니다 우연히 찾게 되어 방문한 지유가오카 핫초메. 알고보니 케이크로 유명한 카페였더라. 지유가오카는 도쿄에 디저트 카페들이 모여있는 거리인데, 그런 점에 착안한 브랜드로 보인다. 아키 케이크 🤡: 초코 시트에 생크림이라는 정말 단순한 조합으로 좋은 맛을 냈다. 시트는 초코로 먼들었음에도 가볍고 부드러워 금방 물리지 않았고(브라우니같은 묵직한 초코 시트가 케이크로는 별로 좋지 않다고 느낀다) 초코 자체가 달다보니 생크림을 그렇게 달게 만들지 않아 밸런스도 잘 맞았다. 기회되면 포장용으로 사기도 좋을 듯 하다.

지유가오카 핫쵸메

서울 종로구 윤보선길 46 1층

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