지유가오카 핫쵸메 삼청점
JIYUGAOKA 8丁目
JIYUGAOKA 8丁目
* 맛집 인스타 : @tastekim_v 호불호는 갈릴지언정 이 집의 아키 케이크를 좋아한다. 너무 달지 않은 초코, 입에서 녹듯 흩어지는 시트. 하도 물가 미친듯 올라서 이제는 나쁘지 않게 느껴지는 가격까지. 맨 처음 들렀을 땐 분명 비싼 가격이라고 생각했었는데 세상 모를 일이다. 시로이 조각케이크는 처음 먹어봤는데, '커피 안 들어간 티라미수'라는 설명이지만 크림이 마치 버터크림같이 미끄덩하게 느껴졌다. 다음엔 아키 두... 더보기
방문 날짜: 23-07–19 북촌 길가를 돌아다니다 우연히 찾게 되어 방문한 지유가오카 핫초메. 알고보니 케이크로 유명한 카페였더라. 지유가오카는 도쿄에 디저트 카페들이 모여있는 거리인데, 그런 점에 착안한 브랜드로 보인다. 아키 케이크 🤡: 초코 시트에 생크림이라는 정말 단순한 조합으로 좋은 맛을 냈다. 시트는 초코로 먼들었음에도 가볍고 부드러워 금방 물리지 않았고(브라우니같은 묵직한 초코 시트가 케이크로는 별로 좋지 않다... 더보기
* 맛집 인스타 : @tastekim_v 만가타 방문 전, 시간보낼 가게를 찾다가 즉흥적으로 들른 수제케이크 전문점. 작은 가게를 아기자기하게 꾸며두셨다. 읽을 책도 있고 근처가 교회라 종소리도 땡땡 들린다. 괜히 크리스마스 기분이 드는 곳. 케이크는 직접 만드시며, 몇몇 종류는 구운 후 하루 동안 냉동숙성시킨다고 한다. 케이크로 유명한 곳인지 홀케이크를 포장해가시는 손님이 많았다. [메뉴] - 아키조각케이크, 아메리... 더보기