빌빌이 @kildh91

추천해요

11개월

판교 돈가스집. 판교 돈가스는 서호돈가스가 젤 유명하긴 함. 이곳은 서호와는 다른 영역에서 좋은 것 같음. 일단 서호는 전형적인 일식돈카츠 재질임. 약간 지방까지 정형되고 두툼한 고기. 그래서 기름지고 촉촉한 맛이남. 다만 나쁘게 보면 느끼해질 수 있고 날마다 편차가 있을 느낌. 효카츠는 고기가 두텁진 않으나 굉장히 균일한 맛을 냄. 고기는 미오글로빈의 핑크가 돌 정도로 적당히 익었는데 튀김은 확실하게 바삭함. 기성 느낌이 들 정도로 안정적인 퀄리티의 느낌. 서초/방배 댓짱돈가스가 생각남. 기름진 폭력적인 맛은 아니지만 깔끔하고 안정적으로 맛있는 맛. 치즈카츠의 퀄리티도 좋았음. 서비스도 눈여겨볼만 했음. 업장이 굉장히 체계적으로 돌아가는 느낌. 북적이는 점심타임인데 자리에 거의 앉자마자 돈가스가 서빙. 밥도 적은 양이 아니라 한 공기 퍼주는 넉넉함. 여러번 방문할 가치가 있는 돈카츠집이라고 생각됨. 돈카츠 생각날 때 옵션에 넣어야지

효카츠

경기 성남시 분당구 판교역로 240 삼환하이펙스 A동

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