## 서론 살아남은 것이 강하다! 세월이 느껴지는 강력한 중국짐 대성반점입니다. ## 세월이 느껴지는 공간 인테리어, 공간의 향에서 세월이 느껴집니다. ## 신선하고 슴슴한 맛 전체적으로 간이 세지 않습니다. 간짜장은 살짝 흐르는 점도의 소스에 살짝 연한 춘장 맛이 납니다. 점도가 낮은 소스이고 면도 얇은 편이라 소스가 잘 스며듭니다. 양파, 호박, 고기가 잘게 다져들어간 소스가 딱 담백하면서 깔끔합니다. 탕수육은 기본부먹입니다. 고기 향이 잘 잡혀있고, 따듯할 때 첫맛이 바삭하면서 신선한 기름향이 올라와서 아주 맛있네요. 다만 시간이 가면서 눅눅해지고 고기가 조금 질긴 부위가 섞여있어 아쉬웠습니다. ## 결론 역사가 느껴지는 공간이고 이곳만의 맛은 확실합니다. 다만 저는 자극적인 맛에 많이 길들여졌나봅니다.

대성반점

서울 강동구 천중로15길 37 1층