☆봉피양 한돈540g 2인분(돼지목심&등갈비):72,000원 ☆봉피양 평양냉면 맛보기:10,000원 ☆된장찌개:6,000원 ☆공깃밥(2개):2,000원 오늘 소개할곳은 서울 송파구에 위치한 평양냉면&돼지갈비 맛집[봉피양 방이점]입니다. ✔️벽제갈비와 함께 봉피양 방이점을 평일 점심때 방문했는데 실제 평양냉면을 먹으로 갔지만 돼지갈비에 반해버린 음식점입니다. 부산에서도 다양한 느낌의 돼지갈비 집들이 존재하지만 봉피양처럼 완성도면에서나 세련된 모습을 볼수 없었기에 특별한 느낌을 받았으며 이런 경험을 해봤다는것이 좋은날이었습니다. ✡️봉피양 한돈(돼지목심&등갈비) 기본적으로 한돈치고는 가격대가 높은편이지만 (100g당13,333원)고기를 구워주고 땅값까지 고려했을때는 나쁜 가격은 아닌거 같습니다. 1등급 이상의 등갈비와 프리미엄 목살을 1cm두께로 손질하고 다이아몬드 칼집을 내어 양념이 잘 배어나게 만들었으며 이모님의 프로페셔널 한 고기굽기에서 나오는 숯향과 숙성육에서 느껴지는 부드러운 식감과 육즙 그리고 환상적인 양념의 발렌스는 봉피양만의 시그니처가 아닐까합니다.(함께 나오는 반찬들도 양념이 강하기 보다 예전 한정식 집에서 맛보던 간과 맛이라 더 좋았어요.) ✡️봉피양 평양냉면 실제로 개인적인 취향은 육향이 매우강하고 직설적인 평냉을 좋아하는 편인데 봉피양은 그런편은 아니었습니다. 은은하게 올라오는 육향속에 퍼지는 슴슴함과 시원하고 깔끔한 국물이 매우 독특하면서도 매력적인 느낌이었으며 함께 먹는 돼지갈비와도 잘어울리는 음식이었습니다. ✡️된장찌개 손이 계속 가게되는 된장찌개로 특별함보다 익숙함이 돋보이는 음식입니다. ✔️주소:서울 송파구 양재대로71길 1-4 ✔️연락처:02-415-5527 ✔️영업시간:11:30~22:00 ✔️주차시설:발렛가능 1.한국인의 밥상,수요미식회,테이스티로스 등 다수 방송출연한곳 2.벽제갈비 봉피양 본점은 송파구방이점이며 다수의 분점이 있음 3.봉피양 돼지갈비는 1등급 이상의 등갈비와 프리미엄 목살을 1cm두께로 손질하고 다이아몬드 칼집을 내어 양념이 잘 배어나게 만들었으며 이모님의 프로페셔널 한 고기굽기에서 나오는 숯향과 숙성육에서 느껴지는 부드러운 식감과 육즙 그리고 환상적인 양념의 발렌스는 봉피양만의 시그니처가 아닐까합니다.(함께 나오는 반찬들도 양념이 강하기 보다 예전 한정식 집에서 맛보던 간과 맛이라 더 좋았어요.) 4.주류가 많이 비싼편이라 참고하세요. 5.개인적인 취향은 육향이 매우강하고 직설적인 평냉을 좋아하는 편인데 봉피양은 그런편은 아님(은은하게 올라오는 육향속에 퍼지는 슴슴함과 시원하고 깔끔한 국물이 매우 독특하면서도 매력적인 느낌이었으며 함께 먹는 돼지갈비와도 잘어울리는 음식) 6.위생에 대한 지적이 좀 있는편. 총평가:《서울 방이동에 위치한 봉피양은 돼지갈비&평양냉면 전문점입니다. 가게는 크게 본관 별관 신관 등 다양한 구조로 이루어져 있는것만 봐도 얼마나 잘되는곳인지 알수있으며 앞으로도 많은 인기를 누릴 가게인것은 확실한거 같습니다. 혹시나 서울분들중 봉피양만큼 맛있는 돼지갈비집이 있으면 추천 댓글부탁드립니다.》 인스타그램:love747812 네이버인플루언서:@아콩이맛집여행

봉피양

서울 송파구 양재대로71길 5 1층