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석슐랭

추천해요

2개월

서촌~북촌 생면파스타 원픽. 합리적인 가격에 대부분 메뉴가 다 좋았어요. 1등. 화이트 트러플 라구 2등. 명란 크림 공동3등. 시칠리안생선, 제철 가리비와 판체타 생면파스타 외에 요리도 좋네요. 화이트 트러플 라구는 트러플 향이 과하지 않고 깊은 육향과의 조화가 좋고요. 명란 크림은 크림보다는 명란에 집중했고, 매콤 짭짤한 감칠맛도 좋았어요. 시칠리안 생선은 생선 향으로 호불호가 갈리지만, 고등어, 건포도, 토마토와 생면을 한입에 넣으니 매력적이고 조화로웠어요. 카프레제, 까르보나라는 위 메뉴들에 비해선 평범했고, 서비스로 주신 문어와 명란 딥, 보타르가는 문어도 부드러운데 딥 소스도 맛있었어요. 판나코타는 역시나 후식으로 상콤하게 마무리하기 좋았어요. 서촌 조금 안쪽이지만, 서촌에서 파스타를 찾는다면 충분히 좋은 선택지가 될 거에요^^

산펠리체

서울 종로구 옥인1길 1 1층

푸리닝

앗 안그래두 여기 넘 궁금하던데 석슐랭님도 맛나게 드셨다고 하시니 조만간 꼭 가봐야겠어요🤤

석슐랭

@aboutdaldal 푸리닝님은 파스타 전문가이시니, 큰 기대는 안하고 방문하셨음해요~ 전 서촌~북촌에서 가격대 고려시 좋은 생면파스타집이라 판단했어요!

석슐랭

@aboutdaldal 제가 정확히 파스타 취향은 모르지만, 위 1등~3등은 5명의 공통된 의견이니, 크게 취향따라 호불호는 안탈 것 같아요. 전 흔히 맛볼 수 없는 시칠리안 생선파스타가 젤 좋았어요ㅎ