미타우동_우동부문 상위권(면발) 최근방문_'21년 6월 1. 와이프는 몇번이나 갔다왔다고 하지만 주말엔 꽁꽁 닫은 문을 열수 있는 방법이 없어 한번을 못가다 평일 점심 기회가 생겨 방문하게되었다. 2. 우동을 좋아하는 요소는 다들 다양하겠지만, 나의 우동맛집 평가의 가장 중요한 기준은 면발의 식감이며, 그런 의미에서 미타우동의 붓카케우동은 사실 울산 '아키라'급의 손꼽히는 면발식감을 가진 우동집이었다. (.. 내가 좋아하는 면발맛집은.. 이상할정도로 망플 평점이 낮아요 ㅜㅜ) 3. 미타우동의 붓카케우동은 와이프피셜로는 하필 내가 방문한날의 맛이 문제였다고는 하지만, 쯔유소스의 간이 지나치게 약했다...(평소엔.. 간이 그정도는 아니라고.. ㅠㅠ)짜넣은 레몬이 맛을 보조하는느낌이 아닌 주를 끌고가는 느낌일 정도였으니... ㅠㅠ 레몬붓카게우동을 먹는 느낌이랄까...ㅠㅠ 평일만 열어서 자주 가지도 못할거 같은데 너무 아쉬웠다. 다만! 면발만큼은.. 찐이었다 ㅋㅋ 다른 리뷰를 보니 면이 얇아지길 바라는 리뷰가 많던데, 난 얇고 쫄깃한 이나니와 요스케 스타일보단 굵고 쫄깃한 면을 극도로 선호한다. (튀김도 재료가 좋아서 맛이 진하고 바삭하다) 4. 모즈쿠우동을 같이 주문했는데, 곤약같은 해조류가 상상이상으로 좋다. 국물도 해조류의 힘인지 상당히 매력적이다. 5. 언제 평일에 방문할 기회가 생길지 모르겠으나... 꼭.. 다시 먹어봐야지 ㅋㅋ ※ 결론 근처 정말 내스타일의 가기 힘든 맛집을 알았다... ㅋㅋㅋ

미타우동

서울 송파구 삼전로12길 4 1층