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커피리브레(강남점)_커피부문 맛집(5) 최초방문_'22년 11월 최근방문_'23년 5월 1. 커피리브레의 업적, 역사 같은 구구절절 이야기는 사실 소비자에게 아무런 의미가 없다. 그래서 조금 더 현실적인 이야기로 리브레를 소개하고자 한다. 2. 개인적으로 "커피리브레"는 필터커피 업계의 최고 악질 교란종이라고 장난스럽게 이야기하고 다니는데, 그 원인은 결국 가격이다. 필터커피가 종류에 관계없이 잔당 5천원에 판매되는데, 원두의 종류를 보게되면 타 카페에서 만원을 받는다 하여도 크게 문제되지 않을 원두도 종종 나온다. (심지어 이마저 천원이나 오른게 이정도다) 이런식이니 커피업자들 사이에선 참으로 속상한 일이겠지만, 소비자 입장에서는 원두만 잘 고른다면, 매일매일이 특가 할인인 셈이다. 3. 원두정보를 모르는 사람들에게 비싼 원두를 고르는 팁을 주자면, "골드문트"라는 프리미엄 라인업을 고르면 되는데, 원두 판매가를 먼저 확인하고 주문하는것도 한가지 방법이다. 단, 비싼원두가 맛있을 확률은 높지만, 결국은 취향이라 본인이 원하는 커피가 있다면 그걸 마시는게 가장 좋다.  4. 매번 6~8종류씩이나 있음에도 매주 라인업이 바뀌는데, 이는 매일방문이 아닌 이상 방문할때마다 새로운 원두를 접할수 있는 수준이다. 이런 다양한 원두를 매번 라인업을 바꾸며, 저가에 판매가 가능한 이유는 "커피리브레"가 업계의 손꼽히는 생두판매처이자, 원두판매처이기 때문이다. 이런점은 소비자입장에서 너무나 반가운 소식이고, 고마운점이다. 5. 내가 방문한 날은 라인업 중 내 기준에서 소위 '대박'이라 할만한 원두는 없었지만, 역시나 맛있게 먹었다.   - 케냐 구아마, SL28&루이루11, 워시드 (5,-)   : 특별해보이는 원두가 없어 케냐를 선택했고, 예상치못한 충격적인 케냐원두에 상당히 만족스러웠다.   : 일반적으로 케냐원두의 특징을 이야기하자면, 높은 바디감, 강한 시트러스뉘앙스의 산미, 야채 향(특히 토마토)을 특징으로 하는데, 이날 마신 구아마는 특이하게 베리뉘앙스를 가진 케냐원두였다. 역시 바디감도 강하고, 산미도 강했는데, 케냐원두에서는 쉽게 느끼지 못할 베리의 뉘앙스가 느껴졌다. 게다가 꽤나 클래식한 케냐원두의 느낌에 더해진 베리뉘앙스라 상당히 고급스러운 맛이었고, 만족도는 대단했다. 6. 초심자 입장에서도 저렴한 가격으로 진입장벽이 낮고, 잘아는 입장에서도 매번 바뀌는 다양한 라인업은 매력적일수밖에 없다. 결과적으로 그 누구에게나 추천할수 밖에 없는 카페다. 매장도 여러곳에 위치해 서울이라면 방문이 용이한 지점이 있으니 꼭한번은 방문하는 것을 추천한다. * 결론 강력추천

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