스터딩 스터디카페 사당점
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커피리브레(강남점)_커피부문 맛집(5) 최초방문_'22년 11월 최근방문_'23년 5월 1. 커피리브레의 업적, 역사 같은 구구절절 이야기는 사실 소비자에게 아무런 의미가 없다. 그래서 조금 더 현실적인 이야기로 리브레를 소개하고자 한다. 2. 개인적으로 "커피리브레"는 필터커피 업계의 최고 악질 교란종이라고 장난스럽게 이야기하고 다니는데, 그 원인은 결국 가격이다. 필터커피가 종류에 관계없이 잔당 5천원에 판매되는데, 원두의 ... 더보기
본인 뇌피셜 고속터미널에서 가장 맛있는 카페. 간판보다 시그니처인 레슬링 가면이 눈에 띄는 뜬금없는 카페. 그나마 견줄 수 있었던 신세계백화점에 빈브라더스가 없어진 지금 맛으로만 따지면 여기 리브레가 고터에선 탑인 듯. 기분 좋은 산미가 인상적인 원두를 베이스로 아메리카노도 맛있고, 라떼도 고소한 맛이 생각보다 잘 살아나는 게 맛있다. 퀄리티에 비해 가격도 굉장히 싸고. 개인적으로는 백화점 지하에 많은 디저트를 사고 여기서 커피... 더보기
커피리브레(신세계백화점 강남점)_필터커피부문 맛집(5) 최근방문_'22년 11월 1. 커피에 깊은 관심이 생기고, 집요하게 알아가는 과정에서 알게된 사실을 바탕으로 우리나라 스페셜티 커피계에 가장 큰 획을 그은 곳이 어디냐 묻는다면 나는 “커피리브레" 고를 것이다. 많은 모든 카페가 의미가 있겠지만, 분명 “커피리브레”는 다른 무언가가 있다. 2. “커피리브레”는 국내 최초의 “큐그레이더”이자 두번째 C.O.E 심사위원인 서필훈... 더보기
저는 아이스 라떼를 마셨는데 산미가 도드라지는 맛이었어요. 근데 산미가 계속 느껴지는 게 아니라, 한 모금 마시면 중간쯤에 응축된 산미가 한번 터지고 사라지는 느낌이라고 할까요?ㅋㅋㅋ 좀 신기한 경험이었어요. 게다가 끝맛이 되게 맛있어서, 개인적으로는 산미가 강한 걸 그다지 좋아하지 않는 편인데도 괜찮았어요. 데리고 간 일행이 원래는 예쁜 느낌의 산미라는데 하필 이날은 그 느낌이 아니라고 하더라고요. 예쁜 산미가 뭔지 궁금하니 ... 더보기
♤ 아메리카노 (4,000₩) ♤ 카페 라떼 (4,000₩) 특이하게도 아메리카노와 라떼 가격이 동일하다. 우유랑 물이 똑같은 가격이라니, 어디 성당에서 성수라도 가져다 쓰는 건가? ...는 물론 아니고, 아메리카노를 마셔보면 알 수 있다. 안 그래도 산미있는 원두로 유명한 리브레인데, 아메리카노는 라떼보다도 더 진하고 시큼한 산미를 자랑한다. 이거 때문에 호불호가 많이 갈릴 것이라 생각한다. 나는 산미있는 커피를 좋아하지만, ... 더보기
라또리... 라물장 또 리브레 가다. 가장 자주 가는 카페 세 개중 하나다. 다른 두 개는 집앞의 2000원짜리 giga/1000 커피와, 생일선물로 받은 쿠폰 쓰러 가는 별다방이니, 사실상 자발적 방문으로는 1위인 셈. 보통 생존용으로 카페인을 들이키는 필자는, 웬만해서는 아메리카노나 콜드브루를 마신다. 가성비보다는 식단 관리 차원에서의 이유가 더 크다. 가성비만 따졌으면 제로칼로리 에너지드링크만 마셨을 테니... 아무튼 뼛속... 더보기
옷가게 사이에 뜬금 자리잡고 있어서 찾기 힘들었던 커피리브레!! 아이스라떼 4천원으로 착한 가격이예요:) 아메리카노랑 가격이 똑같다는게 놀라움. 착한 가격이라 양이 많지 않고 적당한데, 개인적으로 저에게 딱 알맞은 양이라 좋았어요! 산미가 강한 커피라고 해서 걱정했는데 (개인적으로 산미 안좋아함) 지금까지 먹어 본 산미있는 커피중에 제일 맛있게 먹은 것 같아용 헉 지금 사진보니까 저지방, 무지방 우유도 준비되어 있다고 써있네요!... 더보기
리브레는 스페인어로 '자유'라는 뜻이다. 자유의 커피, 뭔가 멋있는데? 그런데 리브레 매장 로고인 파란색 마스크는 뜬금없이 어디서 튀어나왔는지 궁금하신 분이 있을 것 같다. 'Lucha libre'는 멕시코에서 프로레슬링을 부르는 말이다. 직역하면 '자유로운 싸움'. 루차 리브레는 미국의 메인스트림 프로레슬링과는 다른 독특한 스타일을 가지고 있다. 현재는 미국의 프로레슬링도 세계 각지의 다양한 선수들과 스타일을 흡수해 풍부한 다... 더보기