통메밀(녹쌀)을 구매해서 자가제분 자가제면 하는 그것도 순면100% 유명 호텔 조리장을 스카우트 한 평냉어들의 관심의 핵이되고있어요 면은 힘있고 찰기는 조금 아쉬운 육향은 없고 염도 0.8정도로 느꼈어요 만두는 먼저 다녀온분들의 평대로 속이 너무 인색하네요 분위기맛집으로 기록합니다
광화문 면옥
서울 종로구 새문안로 92 광화문 오피시아 1층 101호
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